第375章 帅哥大厨(2/2)

作品:《全能技师

怨的b道:“你呢,这两天都快把我急死了!”

“额~好吧我已经想到了这两天到底有多少人了。”想着外面那都排到了马路上的b人群,张雷直接道。

“自从第一天你做的b饭菜实在是太好吃,吸引了大量的b人之后,这两天慕名而来的b人实在是太多了,而且,这两人你又不在,我都被这些顾客给骂死了!幸亏来了董师傅他们三个,还有人帮着做菜,不然的b话,我真的b不知道该怎么做了。”

瑶着,脸上也是露出了一些委屈的b表情。

“我错了姐。”张雷一脸忧伤的b道:“但是这两天真的b是有急事啊!而且,如果没有意外的b话,以后我也经常会有事的b。”

“啊!那怎么办啊!”顿时,瑶的b脸上就露出了一些惊慌,这两天她已经从张雷带来的b顾客大军当中获益丰厚了,一时之间,听到张雷以后可能会经常不来,这直接就让她的b心里空落落的b,不出是因为担心张雷走了挣不到钱,还是完全就是担心张雷会走。

看到瑶脸上的b表情,张雷微微一笑,直接道:“姐,不用担心的b,我是不会丢下你这个饭店不管的b,不过,我的b事情也确实多嘛!”

张雷着,思考了一下,随即道:“这样,我回来把我会的b一些常见的b菜肴交给那三个厨师就好了,正好一个人教他们点,这样就算是我不在,他们也能做出比较美味的b饭菜的b。”

“这样嘛。”苏蔓点点头,思考了一下,随即声音中也是有些不情愿的b道:“那好吧。”

“哈哈,放心吧姐,我教出来的b,厨艺绝对不会差的b,你就放心吧。”张雷着,脸上也是露出了一些自信的b表情。

而这个时候,苏蔓却是话了。

她脸上带着些思考的b表情道:“瑶瑶,我看到你这的b人这么多,这样即混乱,而且效率也低。我看,你不妨用用饥饿营销法。”

“饥饿营销法?”顿时,苏蔓的b脸上便露出了一些疑惑。

“不错。”苏蔓点点头,随即道:“现在每天这么多人来,就是为了吃张雷做的b菜,那么,如果他们天天吃到的b话,以后一定会有厌倦的b一天,这样的b话,不利于长久的b发展,不如,你每天规定,只能固定招待五十拨客人,至于剩下的b,就要等到明天了,而且,每次来都要预约,可以从网上,也可以通过电话预约,这样的b话,来的b人就比较的b有秩序了。”

“而且,这样的b话,还能保证那些顾客的b新鲜感和满足度,对于长久的b发展,也挺好的b。”

苏蔓着,脸上也是也是露出了一些微笑。

“苏苏,你太厉害了!这个方法真是太好了啊!”顿时,瑶就兴奋的b抱住了苏蔓,两个大美女就这么的b拥抱着,看起来倒是别有一番有人的b风景。

张雷看向苏蔓的b眼神也是稍稍变了变,声音中带着些惊叹的b道:“好吧,苏老师,我现在开始怀疑你不应该是教法语课的b,应该是教经济学的b。”

“哈哈,哪有啊!这只是个比较普通的b营销方法而已。”苏蔓脸上有些不好意思的b道。

“哈哈,再普通的b方法,也得有人想到,并能用到合适的b地方才行啊!”张雷哈哈大笑道:“姐,正好,你就用这个方法吧,而且,要把店内的b菜价给提高一些,能保证每天挣得钱不会少,这样就最好的b。”

“这样好吗?”瑶的b脸上有些疑惑的b道:“提价的b话,顾客会不会流失呀。”

“放心吧姐。”张雷直接道:“他们既然都选择预约了,肯定是能接受这个价格的b,而且就算是有些人不接受,还有更多的b人愿意接受的b,这个安州市,有钱人实在是太多了。”

张雷着,声音中也是带着一种自信的b感情。

“恩。”瑶重重的b点点头,张雷的b自信也是感染到了她。

“那就这么做了,我今天就贴出一个公告,今天正好是周五了,就从下周开始实施这个方案。”

“哈哈,可以。”张雷呵呵笑道。

而此刻,张雷的b心中也是十分的b舒坦。

“呼呼,总算是把饭店这个工作给好了,一天接待五十拨,按照五十桌菜,每桌菜共用时十分钟的b话,那一共也有五百分钟了,算下来也有八个多时了,不过,还有三个厨师帮厨,算下来,时间应该可以减半的b,这样的b话,四五个时还是可以接受的b,剩下的b时间,刚好可以教那几个厨师厨艺。”

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