第八十九章 我说不合格(1/2)

作品:《厨神

( z) 几乎在大家沸腾的欢呼声中,陆小凡成功的将面条抻到了第二十一扣,在这场比赛上打破了世界现有的记录,必将注入美食界的史册。

他双手之间的面条此刻宛如蚕丝,细细蒙蒙,晶莹剔透,在他双手间折射着光辉。

无数人为之疯狂、倾倒、膜拜,小厨神陆小凡太厉害了,他创造出了奇迹。

参赛区选手顿时倍感压力剧增。

宋世杰看向陆小凡的目光带着浓浓的火药味,捏紧了拳头,继续准备他的下一步。

陆小凡也不耽搁,因为时间不多了。

他轻轻的将面条放入已经热好的油锅中,油温不是很高,刚刚好,而后用筷子轻轻的拨弄面丝。动作轻柔,十分的细腻,生怕有任何的闪失。

面条在油锅内慢慢的被炸的变硬,颜也开始轻轻的呈现**黄。

这时候,陆小凡抄起漏勺。将面条轻轻的捞出锅,放入盘中,一切完成后,在薄薄的撒上了一层细盐。

这样的龙须面面条均匀好看,不并条。不断条,香甜爽脆。

此时场上,已经有人做好了龙须面,开始慢慢的飘出香气,等待比赛时间的结束。

那边刘俊琪和林华宇满头大汗的在忙碌。眼看着也要出锅了,香气四溢。

陆小凡这边才开始准备食材,看了眼食材区,迅速的找到了墨鱼片,蛋。草虾,蛤蜊,香菇,鱼片,豌豆荚……

而后,他先开始准备汤底,加入调料。而后抽刀如断水,“叨叨叨”,快速的将自己选择的食材切片,依次加入准备好的四分之一的汤底中,盖上盖子利用高火煮沸大约四分钟。

之后再将已经放凉的龙须面,放入剩余的汤底中,同样高火煮沸四分钟。

再将先前准备的食材连同汤汁一并浇在龙须面上面,继续煮沸两分钟。

慢慢的,陆小凡锅中的龙须面开始出味。

但是,场上陆陆续续的都有人做好了,各种面味层出不穷,一时间扩散整场,让人很难辨识到底哪种味道才是他们心仪的选手做主的。

确实,味道杂乱了。不像刚才第二轮的小笼包那样。

一旁的蓝发任山,可不一样,他整场都在进行花哨的动作,连同出锅都一样,大笑一声。而后银勺子在其手中翻腾,抄起锅内的面,宛如瀑布般加入盘中,再配上他的配料。

饶是如此,也吸引了不少女性的欢呼叫彩。

反而是陆小凡和宋世杰此刻变得沉稳多了,不在过多的无用花哨动作,每一步都做得很认真,很细心,就跟对待初生的婴儿一般。

“铛铛铛”

随着最后的钟声落下,整场比赛到此结束。参赛区三十位最终晋级的选手,此刻都停下了手中的动作。

大部分人都做好了,也有一些人因为面条抻不好而弃赛,有的还没做完,只能憾然离场。

一下子场上就剩下不到二十位选手。

倒是也减轻了评委席七位评委的负担。

“好,下满有请我们的工作人员,依次将参赛选手制作的龙须面,端上评委席,进行最终的评判打分。”

随着主持人说完,就有红裙的美女工作人员,开始依次的将参赛区选手的作品端上评委席。

六位评委拿着快起和汤勺,依次对选手制作的龙须面进行品尝打分,而后由廖三金最后品尝给出建议。

但是,他同样拥有决定权,不过只能决定一次,要么晋级要么淘汰。

随着评委席评审的进行,七位评委脸上时而露出赞美的笑容,时而露出遗憾的表情。

“下面,是刘俊琪刘先生的龙须面,请各位评委进行品尝。”

六位评委依次进行品尝,都默默好似认可的点头,到了廖三金也是,一致认可了。

刘锦涛此刻露出了淡淡的笑容,这几年将儿子送到国外没白学。

他们是公正的,不会在比赛区间做手脚或者因为身份偏向谁,刘俊琪做的确实不错,可以晋级。

倒是到了林华宇的龙须面,评委席出现了偏差,林华宇成为了待定选手。

林华宇当时就看到自己老子吹胡子瞪眼的看着自己,就跟要吞了自己一样。

“下面,是任山任先生的龙须面,请给位评委进行品尝。”

六位评委依次拾筷,先是看了几眼汤碗内的龙须面,颜**黄,配菜红红绿绿的很是好看,面条也十分的细,很满意的点头。

而后插起一筷子送入口中,顿时他们脸上露出了幸福的笑容。

“不错,面条入口即化,取消以往的爽脆弹。直接和汤汁化在一起,很不错的想法。”林秀之大家赞评。

众评委一直点头通过。

“接下来,是宋世杰宋先生的龙须面,请各位评委品尝。”

主持人刚说完,评委席的六位评委就露出了惊愕之,他们怎么也没想到,是他。

宋家的二公子居然也来参赛了,难怪刚才隔得远远的看
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