“这酒好香，少说也是十来年的花雕，用的泉水和糯米必是最好的，拿这么好的花雕酒来炖鸡也太糟蹋了”苏娴忍不住道。

“八成是用了那个。”坐在后排一直沉默不语的相思绿忽然开口，哼了一声。

“什么”苏娴问。

相思绿看了她一眼，撇了撇嘴，说：

“夏瑾萱出生那年，她爹给她酿制的女儿红，一直埋在她院子里的梨树下。听说酿酒时使用酒曲是她爹花了大价钱讨来的，酿酒用的泉水是孚宁省最适合酿酒的醉仙泉，那泉水在她出生的第二年就干了，再想用醉仙泉的泉水酿酒已经不可能了。十六年的女儿红，是给她当嫁妆的，她倒好，把自己的嫁妆拿出来炖鸡了”相思绿嗤笑了一声。

“还有这种来历啊”纯娘惊叹，“看来夏姑娘这一次是下了血本了”她开始回忆昨天苏妙去找酒的过程，回忆了半天脑海里闪现的一直都是妙姐姐在玩耍的样子，她根本就是去玩的。

这样的妙姐姐真的会赢吗，纯娘开始担心了。

当花雕酒的香味飘遍全场，引起了巨大的骚动时，只有苏妙，像是什么都没看见，什么都没听见，什么都没感觉到，她安静地站在料理台前，湿润的双手在肉馅盆里翻搅，然后团成一只又一只适口大小的珍珠丸子。

夏瑾萱同样，她并不在意她带来的花雕酒让全场沸腾，她的注意力全部集中在自己正烹制的菜肴上。

在锅中倒入花雕酒，下料汁，加盖用旺火烧开。在烧开之后，将锅端离火炉，等到锅子的温度稍微降下来，再放回炉子上继续加热，如此反复八次，期间还要将鸡身翻转三次，等到最后一次端离火炉时，将花雕鸡静静地焖制三分钟，然后再揭开盖子。

醉人的浓香扑面而来，捡去配料，将鸡取出，切块，摆盘，再将用于焖煮鸡肉的原汁浇在盘子里。

花雕鸡，肉质软嫩，香气馥郁，只是飘出来的味道就已经让人觉得开始沉醉了。。
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