第一百三十七章 出寨(1/2)
作品:《大明宦难情》半个时辰后几人已经围座在桌旁,桌上放着偌大的一个盆里面放了各式的菜,其中还伴有白嫩的豆腐块,豆腐块下面沉垫着色泽金黄的鱼块看了让人不禁直流口水。
云若起身拿着勺子给每人都盛了一碗汤,周谨接过汤放在桌上心中犯疑,为什么不是先吃菜尔后再喝汤怎么这里反其道而行之。
云若似看出周谨心中所想开口道:“这汤乃是苗家自制的酸汤有提神醒脑、解酒之功效最是好喝,喝了之后再吃饭才不会得难以下咽,你呆会儿要赶路多喝点多吃几碗饭路上也好有力气。”话时云若也经自己先喝了起来。
旺顺早也经饿了不等周谨自己端着碗先喝了起来,重猛端起来碗对周谨道:“周兄,云若她的没错你喝些尝尝味道怎么样?”重猛与旺顺都喝了起来周谨也跟着端起了碗,周谨先是把嘴唇放在碗边沾了些,太少尝不出味道又多喝了些。
果然如云若所周谨不禁又连喝了几口,不一会儿就见了底,云若道:“味道不错吧?没有欺骗你?”周谨道:“正如你所味道鲜美入口纯香。”周谨喝过汤之后道:“想江南乃鱼米之乡各式菜肴不胜枚举为何就不得见此汤?若是饮酒之后再喝此汤有如神助。”
重猛道:“酸汤乃是这边特有,浙江与贵州相隔千里之遥且路途不便,你没尝到也是情理之中。”周谨道:“凡是美味佳肴制做过程肯定繁复?酸汤鱼想必也是不简单。”
云若夹了块豆腐放在嘴中嚼着一边吃一边催促道:“快吃吧,再不吃该凉了。”夹了口菜云若接着道:“这酸汤制作很是容易,只要稍加依你的聪明才智制做不难。”
周谨道:“还请云若姑娘解答周谨心中疑惑。”云若难得对周谨笑着道:“把家中的稻米先洗上几遍,取后一次的淘米水装入陶罐中然后放在火炉边,切记不要放在大火旁边这样子把陶罐中的水煮开就没用了放在火、温火旁边为宜。”
听了云若的诉周谨不无感慨的道:“大明地广物厚、物产丰富,各地的百姓因地制宜制做出各式的美味真是令人叹为观止。就拿眼前的酸汤仅需简单的几步就如此美味真是让周谨佩服前人的智慧。”
云若听了没有觉着高兴冷冷的道:“没有做官这官味儿就这么浓了真是比这酸汤还酸。”完紧紧的皱着眉头。
碰了云若的“钉子”周谨也不闹和和气气的道:“云若姑娘不喜欢周谨下次留意就是。”云若道:“等会儿就要走了哪还有什么下次。”“这。………”周谨这次不知该如何起一时语塞。
见声场面有些异样重猛夹了块鱼肉放在周谨碗里道:“周兄不必介怀我这妹子她嘴粗心软,来,尝尝这鱼味道更是鲜美。”云若不高兴的道:“哥,你怎么总是妹妹。”胡乱的吃了几口云若把筷子放在桌上道:“我吃好了。”起身离去。
看见云若离去周谨不安的道:“该不会是生我的气了吧?”重猛无所谓的道:“随她去等会儿就好,我这妹子旁的没学会倒是把她嫂子的坏脾气全学来了。”周谨看着重猛先是一愣接着便笑了起来,重猛见周谨笑了起来才知自己漏了嘴也是跟着笑了起来,一个劲的劝周谨吃菜。
“咦?怎么未见族长?”周谨这时才留意到族长一直没有出来吃饭,重猛道:“我爹一早就上山去了他还让我留你多住上几日。”周谨道:“多谢族长盛情挽留若是有机会周谨一定多呆上几日。”重猛道:“我一定转告。”
二人接着又吃了盏茶的时辰,旺顺站在门口道:“少爷,东西已经收拾好了。”旺顺先一步离开把东西收好、马车驾好等在门口,周谨放下碗筷道:“多谢重猛兄款待,周谨已经酒足饭饱是该起程了。”
重猛起身道:“周兄此去奔前程我不好强留,走,我送你到路口。”重猛从身边提了个竹篮往外走去,路上周谨道:“重猛,我有一事不知当问与否?”重猛道:“你尽管来知道的我一定告知。”
周谨道:“我见你汉人礼节如此周全想必是受你娘子的影响?在来贵州之前翻阅了些古籍上面提及苗人生性毫爽、豁然大方率性而为,按理汉人的繁缛节你们应不屑一顾才是。”
“喔!”重猛开口道:“我是跟汉人军官学的。”周谨疑惑的问道:“军官?你这里怎么会有军官?”周谨看着重猛,重猛毫无隐晦的道:“前几年突然来了一批军士约莫二十来人是省城来的。”周谨问道:“他们为何来这?”言下之意便是一队省城而来的军士为何来到这大山深处的苗家寨,重猛道:“他们穿着常服来的起先不知是军士,为首的军官拿了块令牌给爹爹看爹爹才知是军士。为首的军官让爹爹代他们入山寻找什么木材是打造战车。”
周谨再次问道:“木材?”心中想着打造战车的木材哪里都可以寻得,为何要到这人迹罕至的苗家寨。重猛道:“这我就不得而知了,他们这一住就是半年其间我见那军官谦逊有理、进退有据便向其学起了汉人的礼节。”
“族长有没有向你提及在大山深处寻找什么木材?”周谨早已对重猛如何学得汉人礼节不感兴趣反而是对从省城而来的军官感到奇怪,重猛道:“这倒
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