第635章大吃货
作品:《超级军医》小餐馆,葛清峰望着桌面上摆放的两道菜,人的菜香味直钻鼻腔,引得他口水直。
作为华夏知名的老中医,曾经在华夏权利中心区域工作多年的医,天下间什么样的美味佳肴没有吃过?
但是偏偏这样两盘普通到不能再普通的家常菜,却起了葛清峰老人的食。
因为葛清峰老人本身就是老中医,懂得不少养身术,平日里的个人饮食,主要还是以清淡为主;
以前在宴席上碰到服务员端上什么大荤的菜肴,多半会皱起眉头,即便要食用也仅仅浅尝两口。
对于普通人来说鱼翅、燕窝、熊掌、鲍鱼、海参、艾玛斯鱼子酱、松露、蓝鳍金枪鱼、岛的牛肉、高卢的鹅肝、天价黄唇鱼、松茸这些统统都属于听说过的奢侈食材。
但是葛老这么多年却将以上全部品尝过,甚至在很多年前还吃过几次长江三鲜。
长江三鲜指的是生长在华夏长江下游水域中出产的三种肉质鲜美鱼类,分别是河豚、鲥鱼和鱼。
自三时期的东吴、东晋、南朝宋、南朝齐、南朝梁、陈朝以来,由于士大夫阶层和文人墨e的极力推崇,撰写大量有关的诗词文章,长江下游城市形成历史悠久的品尝江鲜的狂热嗜好。
像历史上赫赫有名的唐宋八大家之一苏轼,就是典型的大吃货!
这厮作词能够与辛弃疾并为双绝,书法和绘画步一时,最最最厉害的却是烹饪上的本事,其中以最为拿手。
由于当时黄州的肉是非常便宜的,苏轼因此大饱口福,他就是在这里搞出了东坡肉,也就是我们常说的。
大吃货特意著有一首《肉颂》:“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自莫催他,火侯足时他自美。黄州好肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
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