第592章 做龙虾(2/2)

作品:《宅男之武道苍穹

!”

“以后不要这么大手大脚的了,将来花钱的地方太多了!”暖香玉帮吴若棠将大包小包拎进厨房后,颇为心疼道。

吴若棠:“!”

“没关系,钱没了可以再挣,青春没了,可就找不回来了!”吴若棠哈哈一笑,不以为意道。

“香玉姐,你跟明玉去休息吧,我来做饭!”吴若棠将暖香玉推出厨房,开始一个人在厨房忙碌。

做龙虾比较考验刀功。因为龙虾肉不好片,但是吴若棠的刀功是相当犀利的。龙虾刺身,虽然没有其他刺身来的鲜美,可它重在刀功,正好是吴若棠擅长的,足以取长补短。先用芥末,白糖,熟油,酱油配出一道味碟后,吴若棠开始整理大虾。

深吸一口气后,小棠棠先双手用力,把龙虾头和尾瓣开,然后拿起冰过的刀,先从龙虾的尾部,片开龙虾壳,取出了龙虾肉。从冰箱里取出一些碎冰,均匀的摆在了盘子上,然后把龙虾头和尾都摆上去,用红椒圈固定住龙虾的俩跟熬,龙虾尾卷起来,跟在龙虾头后面,黄瓜切片围边。
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