第147章 行家一出手就知有没有(2/2)
作品:《美食圈外挂帝》
而在罗让眼里却不一样了!>
付宇的烹饪动作太娴熟了,而且细节上的把控也非常完美。>
尤其是当时间一分一秒流逝。>
另外一面进行煎制时,付宇的操作一如之前,手法稳定,对于火候的判断极为精准。>
罗让直接看傻了!>
要知道这后煎的一半,其实比前一半,更难把握火候。>
可是付宇依然很沉着!>
状态看上去也很轻松,全然没有半点担心鱼皮破损的紧张。>
罗让无数次欲言又止!>
他实在不知道付宇这种对于火候的把控力是怎么练成的!>
终于,四条红衫鱼煎好了!>
罗让下意识的松了一口气。>
跟进来的杨志方看了眼两人的神色,心下一松。>
当夹杂着煎鱼香味的空气进入肺部,杨志方这才后知后觉意识到,自己刚才竟然一直在屏住呼吸......>
付宇动作却没停。>
他将四条红衫鱼分别盛入备好的椭圆形浅盘里,准备进行摆盘的工作。>
罗让终于忍不住了,上前一步,主动说道:“付厨,我来做摆盘吧?”>
付宇抬头看了眼罗让,见他穿着一身厨师服,略微有些诧异,不过也没说什么,只是摇摇头:“不用了。”>
说完,付宇随手拿过旁边的黄瓜进行雕花。>
他只会些简单的雕工,跟李树理那种专业人士肯定比不了,但是应付一下简单的摆盘还是可以的。>
黄瓜切成连缀的五片,第二片和第四片弯折下来,将其余三片分隔开,形成一朵精致的小花。>
胡萝卜雕成四片连缀的菱形片,中间挖空,共做两朵,头尾相接,又是两朵小花。>
黄瓜花在上,胡萝卜花在下,旁边摆上两枝青翠的香菜,映衬着四条黄灿灿的香煎红衫鱼,视觉上的冲击感立马就被提升上来了。>
这雕花,其实就没什么难度了。>
罗让也略精通一些。>
可是......>
这用菜刀操作!>
是不是有点炫技了啊?>
菜刀也能这么用的吗?>
为什么看上去好牛逼啊!>
这个付厨到底是什么来头?>
年轻轻轻就有如此的造诣!>
此时此刻,罗让再也不敢轻视付宇了。>
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