第222章 有准消息了(2/2)
作品:《美食圈外挂帝》 说起这件事情,赵猛问道:“小孙转正后,这后厨的掌勺师傅可就超了!”>
原定的就是一位主厨,两位大厨,两位掌勺师傅,一边五名小工,这人手也就够了。>
但是眼下,这孙庆宁转正后,掌勺的师傅多了一位,光是厨台就得另外收拾出来一处,厨房里的地方眼瞧着就不够用了。>
姚石却是哂笑道:“没事,这后厨早晚得扩大重建。”>
赵猛眼睛亮了:“有准消息了?”>
姚石点头:“老板今天联系大宇商场的老板了,约好了明天见面。”>
大宇商场就位于千里马饭店左侧,两栋楼之间是一条不足三米宽的过道。>
说是商场,其实就是一栋四层的矮楼。>
原本是专门卖衣服的,后来都流行微商和电商网购,实体店受到的冲击力太大,商场里的租户们陆续撤柜。>
打从前年开始,这家商场就一直半死不活的强撑着。>
去年过年的时候,到底是把售卖的广告挂出来了。>
董俊田早就动了心思,犹豫了近半年时间。>
这回眼瞧着店里生意越来越红火,前阵子又听说千里马和大宇商场之间的那一段过道的建筑使用权,是大宇商场所有。>
这才算是彻底打定了主意开始跟大宇商场的老板联系,准备接手过来。>
到时候两栋楼打通了,合建在一起。>
无论是前厅,还是后厨,甚至是员工宿舍,都可以宽敞不少。>
赵猛有些惊讶:“不是说要重建吗?这怎么又要买楼了?”>
姚石说道:“想开分店行不通,就只能在原装上面想办法呗。”>
千里马是老字号饭店,若是真开了分店,口味上能不能保证是一方面。>
最主要的一点,顾客认的就是这一家百年老店。>
开了分店,顾客要是不认怎么办?>
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