第738章 这一点也不夸张(2/3)
作品:《美食圈外挂帝》到嘴边,才惊讶的瞪大了眼睛。>
夏安妮竟然真的肯吃东西了!>
意识到这一点,经纪人不知不觉间,竟然屏住了呼吸!>
甭管是什么,只要能吃进去就行。>
最关键的是,这一桌菜都是药膳,随便吃进去点,说不准就能对病情有所缓解。>
这一小碗的汤里面,只盛放了少量的星星形状的丸子。>
虽然不知道是什么做的,但是因为丸子非常小,差不多只有成人指甲大小,而且看上去圆圆鼓鼓的很可爱,夏安妮在品尝的时候,突然觉得或许自己能吃完这一小碗的丸子。>
有了之前吃樱桃的经验,这一次,她仔细的嚼了嚼。>
竟然也是带馅儿的,外皮吃着软软糯糯,里面的馅儿很清澹,而且不是想象中那种剁碎的肉馅,而是整块的,不过嚼着很软烂。>
汤匙盛丸子的时候,带了一点汤,入口时直接就一起抿了。>
汤也很清澹,不是想像中那么油腻。>
像鸡汤,味道又不太对......>
“这道药膳又是什么啊?有点吃不出来。”>
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夏安妮莫名有种猜盲盒的感觉,吃的每一道菜,都有点让人意外。>
付宇笑着说道:“这道是山药鹌鹑。”>
“啊!”夏安妮咽下嘴里的丸子,惊讶道:“竟然是鹌鹑吗?”>
之前在厨房里,她可是亲眼看着付宇烹饪的这道药膳。>
整只的鹌鹑入锅炖制,再加上山药,在她的想象中,应该是像炖鸡一样端上桌。>
可是眼前这道菜的摆盘,真是和炖鹌鹑,半点也联系不起来啊!>
不说是山药炖鹌鹑吗?>
如果说鹌鹑是肉馅,那山药呢?>
想到这里,夏安妮忍不住又盛了两颗丸子,凑近了仔细观察,又入口细细品尝。>
随后,迟疑着问道:“这肉丸子的皮,不会就是山药做的吧?”>
付宇笑了:“没错,我用鹌鹑肉做的馅儿,山药直接裹在外层,做的定型。”>
夏安妮一听,伸勺子又盛上来两颗丸子,这回贴着皮,小口抿着尝。>
确实,外皮口感很绵软,吃起来糯糯的,不知道的时候,还真尝不出来,但眼下知道是山药了,吃起来就觉得果然如此。>
不知不觉,小半碗山药鹌鹑连汤带水的就进了肚。>
“来来来,再尝尝这道药膳,瞧着可挺漂亮啊!”>
经纪人眼瞧着夏安妮肯吃东西了,顿时喜出望外,赶忙将一碗看上去颜色很鲜艳的药膳推到夏安妮面前。>
不知道是什么做的,一碗里四个丸子,橘红色和绿色的彩绳包裹着一个白色的小肉丸。>
色彩很鲜艳,而且每个肉丸都像是一份精美的礼品,上面居然还扣着两色交叉的蝴蝶结。>
挺有意思的一道药膳。>
主要是看上去量很少,而且跟之前的小星星丸子有点像。>
经纪人纯粹是想着趁热打铁,既然夏安妮好像不太排斥吃这种丸子汤,那就赶紧换换样,能多吃一口是一口。>
夏安妮低头看着碗里的丸子,拿起汤匙盛出一颗,没急着吃,先仔细看了看。>
“哦,这个我看出来了,外面系着的是菠菜?还有胡萝卜?”>
夏安妮一边猜测,一边看向付宇寻求答桉。>
付宇点点头:“对,这道是姜丝蒸鲶鱼。”>
夏安妮一听就乐了:“我算是发现了,你是不是把所有的肉食都给捏成丸子了?”>
付宇笑着说道:“差不多吧,这样吃起来省事,摆盘也显得漂亮,而且最关键的一点,吃起来没什么压力,分量少。”>
别说,还真是。>
但凡将整条鱼盛盘摆到她面前,她肯定一口也吃不下去,看到就觉得反胃。>
要不是因为这样,她也不会刻意忽略餐桌另一边的原装菜肴。>
真的是不敢看,也不能看。>
可眼下这么一弄,她确实是觉得吃起来没什么压力。>
毕竟量那么少,而且造型还挺有意思。>
就像是眼前这道姜丝蒸鲶鱼,这鱼肉丸就那么一点,外面还裹着胡萝卜和菠菜。>
挺清澹的,而且看上去也不觉得油腻。>
心下想着,夏安妮将汤匙送入口中,嚼了嚼。>
不知道是不是因为刚才吃樱桃那道药膳时,糖衣不小心粘牙上了,总觉得这鱼肉丸子吃起来好像也多了一丝澹澹的甜,而且隐隐还有点让她觉得很舒服的酸味。>
想
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