儿和婴幼儿大脑发育、提高学生记忆力、维护正常的视觉功能、保护视力、提高免疫力、保护心肌和肝脏、预防肥胖和心血管疾病的功能。

秦时鸥仔细查看了海洋保健品的展位，发现在海藻保健品行业，日本的实力很强，大多数相关企业都有日企的影子。

这很正常，日本人喜欢食用海藻，具有先进的加工技术，在海藻保健品研制方面走在世界前列。

秦时鸥看博览会官网介绍，日本拥有四千多家生产海藻保健品的厂家，相关产品有两百多种，比亚洲其他国家加起来都多。

展会上的海藻保健食品主要集中在减肥辅助产品、滋补类产品、维生素类产品和相关饮料方面，比如海藻滋补浸膏、海带片、海藻冲剂、维生素海藻粉、羊栖菜相关产品之类。

其他的诸如牡蛎、蛤蜊、贻贝、海螺、海参、海胆、海蜇、各种鱼虾蟹等海产，都可以用来开发保健品，对人体的保护作用是全方位的，从头发到指甲、从骨头到内脏，不一而足。

起初秦时鸥的见识和知识还能应付他看到的产品，但看的越多，他发现自己的见识和知识就越狭隘，很多东西他根本没见过，更不懂制成的保健品原理。

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