第九十五章 酝酿的风暴 【第三更】(1/2)

作品:《厨神

( z) 隔天,陆小凡早早地就起床了,下了楼就准备今天的美食新品。

三天的期限,卖出去十万的销售额,还真是有点难度的。

今天的新品有三样,蛋炒饭、小笼包、龙须面。

所以,陆小凡不得不起早的准备一些食材。

像小笼包,龙须面,都需要很长的时间准备。

早早的,陆小凡在厨房里“砰砰”“叨叨”的准备。

当然是从和面剁馅开始,外面的天还很早,灰蒙蒙的,只有少数的起早的大爷大妈。  一时间厨房里“叨叨叨”的刀声,或者“嘭嘭嘭”的砸面团的声音,此起彼伏。

陆小凡拿的是丢丢提供的面料。细软嫩滑,十分的清香。

陆小凡陆续将食材准备好,洗净,切碎。

钢刀在其手掌间一转,打出漂亮的圆弧。闪着刀芒,“叨叨叨”,刹那间密集的刀声响起。

而后他开始和面,徒手搅拌,形成雪絮状。接着用手将面团和至表面光滑。

“砰”

陆小凡开始砸面,捶打,使面团更为劲道。

面和好后,他在上面盖上了一层布,开始醒面。

等面团差不多了,陆小凡将面团拉长,而后均匀的分成数百份的小圆团,再拿出早就准备好的专用擀面杖,开始擀面皮。

每一片面皮都擀的十分的细薄均匀圆滑,随着他的速度增快,只看到一片片均匀细薄的面皮飞快的丢到一边案板上。

之后就是包馅,用手指转着推的压出褶子,就像荷叶裙边那样,而后收口的时候,陆小凡只是用拇指和食指握住小笼包的边,轻轻收一下并不封口。

差不多做出了一百多只,陆小凡翻出了喷水器,在一百二十只小笼包表面喷上了一层水。

登时,那一个个小笼包晶莹剔透般,都能看到里面的肉馅,外皮真的超薄超丝滑。

而后他才开始装笼,准备蒸,一共蒸了二十笼试试水。

一时间,厨房里就开始各种飘香,那种肉馅的美味混着面的芬芳,真的是被香气包围了。

那种身处在小笼包香气中的感觉,就跟一个个洁白嫩滑的美女在你周围翩跹起舞一般,令人甚是陶醉。

陆小凡在差不多之后,他才开始出笼。

当他的笼盖子掀开的一瞬间,整个蒸笼就跟爆发了烟花一般。笼中的小笼包亮晶晶的晃人的眼睛。

一个个饱满,香气逼人的小笼包,十分的晶莹剔透,可以看到里面鲜嫩的肉馅浸着鲜美的汤汁,在外皮的包裹下。十分的诱人,非常浓郁霸道的醇香。

接下来的龙须面,也是已经做好了前面的准备。

等一切结束了,他才打开了餐厅的大门,刹那间餐厅里的香气如泄洪一般涌出餐厅。

他拿着写好的纸板挂在门口,今日特供:蛋炒饭、小笼包、龙须面。

这个时候,每次都早早来的陆云已经赶了过来,汲着拖鞋,一进门就闻到了满鼻子的香气问道:“卧槽,陆老板。今日你准备了这么多新品?”

“需要点哪一份?”陆小凡保持着微笑道。

“都来一份,正好今天饿得不行,昨天看了你的比赛视频,绝了!尤其是最后向那个廖三金发出挑战的样子,如果你还活着,老子绝对会爱上你!”陆云满口说着,十分的崇拜之。

陆小凡憨憨一笑,从厨房里上了蛋炒饭、小笼包、龙须面各一份,道:“我本来就活着,吃的掉吗?”

“你放心,其他的我不敢保证,这吃的绝对没问题。”陆云拍着胸口打包票。

正好这时候,门口走进来好久不见的唐婉如,后面就是白鹭。

好像今天,他们都跟约好了似得。

“陆大帅厨,新品我要小笼包,和蛋炒饭。”唐婉如今天穿的很漂亮大方,眯着笑眼说道。

“我也是。”白鹭在后面紧随其后走进来,带着笑脸看着陆小凡。

唐婉如瞥了一眼,瞬间两个熟透的女人,眼光中带着火花……

陆小凡尴尬的去厨房准备。

陆云倒是不客气,和她们经常遇到,自然而然的搭上了话。

“咦,这小笼包和外面卖的差不多啊?”陆云先看了眼笼中的小笼包,发出疑惑声。

因为他面前的蒸笼内,那白园园的小笼包和外面早市上买到的几乎大致造型一样,唯独不一样的就是,它的皮非常的通透的,可以看到里面的肉馅与汤汁。

迟疑了一会,他伸出筷子。轻轻的夹起一块,结果却发现,这样细薄的面皮之下,那小笼包都没有破皮,反而十分的有弹性。

“哇,这么轻薄的面皮,居然夹不破,还真是厉害,陆老板的手艺真是绝了!”

陆云赞叹摇头出声。

然后轻轻的将小笼包送入口中,身边的两位大美女可是一直干瞪眼的看着陆云这一口吃下去。

啦啦啦啦……

一阵音乐奏响。满口的飘香气息
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