第529章 客气一下(1/2)
作品:《美食圈外挂帝》代丽好半天才吃透了这番话的意思。>
她从会议室出来,下意识迈步往后厨过去,走到中途,又转身回去了自己的工作位。>
顾客还没有进店用餐,大伙都各自找地方休息。>
她拐到二楼的空包间,拉出来椅子,头脑发蒙的坐下。>
她知道,她的新生活开始了。>
这次的提升,不管是因为赵勐托关系走了人情,不管高文晶提拔她之前原定的人是王羽轩,她相当于是抢了王羽轩的机会......也不管因为这件事情,其他人会怎么看她,王羽轩又会有什么想法......>
这些似乎都变的不重要了。>
机会总是留给有准备的人的。>
赵勐为了她,连面子都豁出去了,她肯定要珍惜这个机会,保住这个职位。>
而且工资高了,将来养家的负担也能轻省不少。>
想到赵勐,代丽心里微微有些发烫。>
人善人欺天不欺。>
她苦了这么久,总算是遇到对的人,苦尽甘来了。>
......>
前厅进行人员岗位调整的事情,很快就在后厨传开了。>
姜沫办事确实细致,只要有外卖的点餐单,一准会仔细查看顾客备注要求,还会特意标注出来,生怕后厨人员疏忽大意。>
临时烤制区这边,还是以付宇为主,孙庆宁和姚依航除非实在忙不过来才会临时伸手帮忙。>
主要也是后厨这边人手充裕,反而是烤制区这边,明明都是同一个师傅带出来的,孙庆宁和姚依航做的烧烤就是没有付宇做的好吃。>
新顾客没有比对,倒是好应付,但是店里那些老食客却是一口就能吃出差异来,每次都备注要上次订餐的那位大厨做的烧烤。>
一来二去,烧烤外卖这一块儿的点餐单,慢慢成了付宇的老顾客专属订单了。>
中午的时间,虽然点餐单还是以堂食顾客为主,不过外卖这一块儿倒也接到了两份大席面,而烧烤区更是生意红火。>
刘雨晴整个中午往返后厨的次数,加起来比之前一个星期都要多。>
外卖的所有点餐单都由她负责递交给后厨。>
除了跑腿有些辛苦,倒是明显多了一些闲暇时间。>
在没有外卖订单的时候,她可以任意安排自己的时间,选择在后厨旁观厨师烹饪,或者留在前厅,学习同顾客沟通的话术,以及无实物推销店里的外卖菜品。>
刘雨晴对于千里马的各式特色菜肴的烹饪方法非常感兴趣。>
尤其听说姚石正利用下午没有顾客点单的空闲时间,在亲自指导其他的烹饪,赶忙跟姜沫打了声招呼,小跑着过去后厨。>
付宇已经跟着姚石过去了红桉那边。>
刘雨晴扑了个空,忍不住问:“付厨上哪儿了?”>
小工愣了一下:“应该是在红桉那边吧,我看刚才孙厨过来叫他了。”>
刘雨晴一听,蹭蹭蹭的跑到红桉区,果然看到付宇正站在姚石的厨台前,做着烹饪。>
厨台上摆放着小工事先备好的食材。>
除了付宇之外,姚依航和孙庆宁也都在旁边伸着脖子围观。>
姚石却没有上手烹饪的意思,而是转头看向其他人。>
姚依航:要自荐掌勺吗?>
张家新:我也不知道啊......>
孙庆宁:别看我,我就是个打杂的。>
随后三人下意识齐齐看向付宇。>
果然,姚石出声问道:“小付,你要来掌勺吗?”>
付宇一愣,连忙摇头:“姚厨,您太看得起我了,我以前可没做过茄鲞,这道菜平时点单的顾客少,我也没瞧过赵厨烹饪,哪里会啊。”>
付宇这话一出,姚石莫名松了一口气。>
还好还好。>
还有你不会的。>
不过,姚石刚站到厨台前,将炒锅摆到炉灶上,突然口不对心的说道:“没事,正好练习一下你烹饪时的应变能力,来,你站这儿,我指导你烹饪茄鲞。”>
姚依航等人顿时面面相觑!>
不是!>
这么光明正大的偏心眼,真的好吗?>
而付宇的耳畔则突然响起了电子提示音:>
【叮!后厨手艺人称号奖励:恭喜获得主厨姚石的倾心指导:茄鲞的烹饪方法】>
付宇:“!”>
居然触发了后厨手艺称号的倾心指导教学模式!>
好事啊!>
付宇连忙点头说了声:“好的,姚厨!”>
说完,快走两步,
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